Zima zdaje się nie mieć końca, każdy odlicza tygodnie do nadejścia wiosny, czyli ciepłych i słonecznych dni, świeżych warzyw i owoców. Sprzyjające warunki pogodowe pozwalają na częstsze wychodzenie z domu, można nareszcie nacieszyć oczy budzącą się do życia przyrodą. Coraz więcej wolnego czasu poświęca się na wypoczynek na łonie natury, można zrelaksować się w ogrodzie i urozmaicić swój jadłospis sezonowymi produktami spożywczymi.
Smacznie i zdrowo ze świeżymi warzywami i owocami
Wiosna to idealny czas na wzmocnienie układu odpornościowego, pojawiają się już świeże warzywa i owoce w przystępnych cenach, czyli naturalne źródła witamin, minerałów, antyoksydantów. W sieciach handlowych Dino i Intermarche warzywnik dostępny jest przez cały rok, ale najlepiej produkty krajowe, lokalne i sezonowe. Wiosną można przebierać do woli w nowalijkach.
Z zielonych warzyw godne polecenia są przede wszystkim szparagi, sałata, brokuły, karczochy, młoda kapusta. Można z nich wyczarować wyśmienite posiłki. Nie brakuje też młodej marchii i kalafiora, cukinii, pysznych malin i truskawek. Już od marca dostępne są na stoiskach rukola, rzodkiewka, młoda cebula, seler, pieczarki, jagody, kiełki, rabarbar, topinambur. Można liczyć na duże obniżki cenowe na ogórki, bakłażany, paprykę. Wiosna to sezon na melony i arbuzy, które są niezwykle smaczne i wspaniałe nawadniają organizm, oczyszczają go z nagromadzonych toksyn. Jeśli komuś zależy na pysznym zdrowym jedzeniu, to warto sięgać po produkty sezonowe, rosnące naturalnie, bez szczutego oświetlenia i chemicznych narowów. Z takich świeżych warzyw i owoców pełnych życia powstają wyborne soki. Warto wobec tego wyposażyć się w wyciskarkę lub sokowirówkę. Przyda się także blender, dzięki któremu można szybko i łatwo przygotować wyśmienite koktajle, smoothie, musy, desery. Są one łatwostrawne, niezwykle pożywne. W sklepach nie brakuje też gotowych soków przygotowanych w stu procentach z warzyw i owoców, bez dodatku rafinowanego cukru i chemicznych substancji.
W co warto wyposażyć się na wiosnę?
Wiosna to oczywiście nie tylko możliwość kupienia świeżych produktów spożywczych, ale wielorakich akcesoriów i urządzeń ogrodowych. Wraz z nadejściem ciepłych dni coraz więcej czasu spędza się poza domem, w ogrodzie, delektując promieniami słonecznymi i świeżym powietrzem. Jest to idealny czas na przycięcie krzewów i drzew, rozsadzenie roślin, założenie warzywniaka. Gleba i rośliny wymagają nazwożenia, zwiększy się też częstotliwość koszenia trawnika. Do ogrodu przyda się też leżak pozycyjny, który zapewni błogi relaks na tarasie. Można przyozdobić balkon lampkami solarnymi LED lub girlandą solarną z żarówkami. Będzie to praktyczna dekoracja, zapewniająca darmowe światło z promieniowania słonecznego. Do ogrodu można też wstawić leżak drewniany, świetny do opalania się, czytania książek czy po prostu wylegiwania się. Przed ostrymi promieniami słońca uchroni parasol plażowy, który można przymocować do stolika, zapewniając sobie zaciemniony kącik. Będzie nieoceniony szczególnie latem, posłuży aż do jesieni. Na trasie i balkonie miele widziane będą też kwiaty i zioła w dekoracyjnych doniczkach, jest to niezwykle przyjemna dla oka ozdoba.
